Tuyệt chiêu làm món trứng cuộn ngon miệng đưa cơm với 4 cách làm đơn giản này

Cách 1: Trứng cuộn lá tía tô

Nguyên liệu:

– 8 quả trứng gà

– 1/8 củ cà rốt

– 4 lá tía tô

– ½ muỗng muối

cách làm:

hình ảnh

Bước 1

Đầu tiên, bạn rửa sạch cà rốt băm nhỏ. Lá tía tô rửa sạch, để ráo nước. Bạn đập 8 quả trứng vào bát đánh tan cùng với muối, sau đó bỏ cà rốt băm nhỏ vào trộn sẽ.

hình ảnh

Bước 2

Tiếp theo, bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, đổ một ít trứng láng sẽ mat chảo. Đặt 4 lá tía tô lên mặt trứng, mỗi bên 2 lá đằng sau nhau đối và tròn cuộn, rồi gạt miếng trứng cuộn hát một bên chảo, đổ tiếp trứng vào chảo, láng sẽ mặt chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng trong lớp trứng vừa tráng. Tương tự, bạn đổ trứng láng và cuộn cho đến khi hết phần trứng còn lại. Cắt trứng thành từng khoảnh dày 1,5cm.

thành Hoàn:

Bạn xếp trứng lên đĩa, mỗi khoảnh trứng với sắc vàng đặc trưng nổi bật chút trung sắc xanh của lá thật đẹp. Trứng cuộn lá tía tô ăn kèm với cơm nóng, Tương cà chua nhiều ngon.

4 cách làm món trứng cuộn đơn giản ngon miệng cơm cung cấp - Ảnh 3.

Cách 2: Trứng cuộn há cảo

Nguyên liệu:

– 4 bánh há cảo hấp chín

– 5 quả trứng gà

– 1/3 củ cà rốt nhỏ

– ¼ củ hành tây

– 3 lá hành

– 1 muỗng cà phê muối

– 1 muỗng canh rượu matsul

cách làm:

hình ảnh

Bước 1

Bạn đập 5 quả trứng vào bát. Hành lá, hành tây, cà rốt rửa sạch băm nhỏ. Tiếp theo, bạn cho hành lá, hành tây, cà rốt băm nhỏ cùng với muối và rượu matsul vào bát trứng trộn sẽ.

hình ảnh

Bước 2

Làm nóng chảo dầu trên bếp, chia Trung Thành 2 phần, đổ ½ chỗ trứng láng sẽ mat chảo. Đặt 4 bánh há cảo sát thành chảo và cuộn tròn, rồi gạt miếng trứng cuộn vào một bên thành chảo, đổ tiếp ½ chỗ trứng còn lại láng sẽ mat chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng trong lớp trứng vừa tráng. Cắt trứng thành từng khoảnh dày 1,5cm.

thành Hoàn:

Vậy là món trứng há cảo đã hoàn thành. Bạn xếp từng khoảnh trứng xoay tròn quanh thành đĩa hình rẽ quạt, ra trung tâm bạn đặt ít rau diep xoắn tạo sắc xanh, tạo màu cho đĩa trứng thật nổi bật. Dùng há cảo làm nhân cho món trứng cuộn thơm ngon hấp dẫn hơn.

4 cách làm món trứng cuộn đơn giản ngon miệng cơm cung cấp - Ảnh 6.

Cách 3: Trứng cuộn rốt cà

Nguyên liệu:

– 7 quả trứng gà

– 1/5 củ cà rốt

– 2 lá hành baro

– 1 muỗng và phê muối

cách làm:

hình ảnh

Bước 1

Đầu tiên, bạn đập 7 quả trứng vào bát. Cà rốt rửa sạch băm nhỏ, lá hành rửa sạch băm nhỏ. Bạn cho rốt cà, lá hành băm nhỏ vào bát trứng cùng với trộn muối sẽ.

hình ảnh

Bước 2

Tương tự cách cuộn trứng cho món trứng cuộn lá tía tô và trứng cuộn há cảo. Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, chia Trung Thành 2 phần, đổ ½ chỗ trứng láng sẽ mat chảo. Di chuyển tròn miếng trứng, rồi gạt miếng trứng cuộn vào một bên thành chảo, đổ tiếp ½ chỗ trứng còn lại láng sẽ mat chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng trong lớp trứng vừa tráng. Cắt trứng thành từng khoảnh dày 1,5cm.

thành Hoàn:

Món trứng cuộn bắt mắt với xanh của hành lá, cam sắc của cà rốt nổi bật trên màu vàng của trứng thật đẹp. Bạn xếp từng khoảnh trứng thành hàng chồng lên nhau trên mặt đĩa. Chỉ với 15 phút bạn có ngay món trứng cuộn cà rốt cho bữa cơm thật ngon miệng.

4 cách làm món trứng cuộn đơn giản ngon miệng cơm cung cấp - Ảnh 9.

Cách 4: Trứng cuộn nấm

Nguyên liệu: ảnh 11

– 5 quả trứng gà

– 2 nấm đông cô

– Một gói nấm kim châm

– 2 muỗng canh pho mát

– Một muỗng cà phê rượu gạo

cách làm:

hình ảnh

Bước 1

Đầu tiên, bạn rửa sạch nấm đông cô, nấm kim châm cắt và nhỏ. Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho nấm đông cô, nấm kim châm vào chảo xào, thêm chút muối đảo sẽ nhanh tay. Tiếp theo, bạn đập 5 quả trứng vào bát, đánh sẽ loc qua ray cho mịn.

hình ảnh

Bước 2

Làm nóng chảo dầu trên bếp, chia Trung Thành 2 phần, đổ ½ chỗ trứng láng sẽ mat chảo. Tiếp đến, bạn rắc phô mai lên một ở trên mặt trứng, ở trên là nấm đông cô và nấm kim châm cuộn tròn, rồi gạt miếng trứng cuộn vào một bên thành chảo, đổ tiếp ½ chỗ trứng còn lại láng sẽ mat chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng trong lớp trứng vừa tráng. Đặt trứng lên miếng mành tre, cuộn chặt lại mành và cho nguyên trong vòng 5 phút. Cắt trứng thành từng khoảnh dày 2cm.

thành Hoàn:

Món trứng cuộn nấm phô mai béo Ngây thơm ngon đã hoàn thành. Thiết lập từng khoảnh trứng lên đĩa, ruồi nước sốt lên trên cho đĩa trứng ngon hơn. Với 4 cách làm món trứng cuộn đơn giản như trên, bổ sung vào bộ sưu tập những món trứng cuộn thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng.

4 cách làm món trứng cuộn đơn giản ngon miệng cơm cung cấp - Ảnh 12.

Chúc bạn ngon miệng với 4 cách làm món trứng cuộn đơn giản nhưng ngon cơm!

Nguồn: mag01 & yalove66

one gia đình

Tuyệt chiêu làm món trứng cuộn ngon miệng đưa cơm với 4 cách làm đơn giản này
Đánh giá bài viết này!

Bình Luận Facebook