Mách mẹ cách làm tôm sốt bơ tỏi lạ miệng cho cả nhà dịp cuối tuần

(Emdep.vn) – Tôm là loại hải sản dồi dào dinh dưỡng, vừa dễ ăn lại có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Hôm nay, bếp Emdep.vn sẽ giới thiệu đến các bạn món tôm sốt bơ tỏi, món ăn cực kì dễ làm và mang hương vị tuyệt vời.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

 Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

– 500gr tôm sú

– 1 muỗng café muối

– 3 nhánh tỏi

– Ngò thơm

– 55gr bơ nhạt

– Hạt tiêu

– Nước cốt ½ trái chanh (chanh vàng hay xanh đều được)

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 1: Tôm cắt bỏ râu và phần cứng ở đầu.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 2: Cắt bỏ chân và đuôi nhọn.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 3: Sau đó dùng kéo cắt tôm dọc sống lưng xuống đuôi.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 4: Tiếp theo dùng dao khứa đôi tôm nhưng không cắt đứt.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 5: Bỏ chỉ đen trên mình tôm.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 6:

Để làm nước sốt, đầu tiên cho bơ mềm ở nhiệt độ phòng, tiếp theo cho thêm muối tiêu vào trộn cùng. Sau đó, dùng cối giã nhuyễn ngò thơm và tỏi.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 7: Giã nhuyễn hỗn hợp ngò thơm rồi cho vào bát bơ, trộn đều.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 8: Cho thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp sốt, khuấy đều. Múc từng muỗng nhỏ sốt bơ để lên lưng tôm.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Bước 9: Xếp lên đĩa và mang hấp hoặc nướng tuỳ thích.

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Món tôm sốt bơ tỏi này rất dễ làm và cực kì thơm ngon. Bạn có thể làm món ăn nhậu, hoặc dùng với cơm nóng đều được. 

Làm tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm

Thật tuyệt vời nếu mâm cơm hôm nay được “vị đầu bếp tại gia” thiết đãi món tôm sốt bơ tỏi ngon mê ly này! Chúc các bạn thành công và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những gợi ý hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Trần Vinh Oanh 

  • Mâm cơm nhanh chóng với 6 món ngon miễn chê

    Mâm cơm nhanh chóng với 6 món ngon miễn chê

  • Mứt khoai lang kiểu Nhật nhâm nhi tối thảnh thơi

    Mứt khoai lang kiểu Nhật nhâm nhi tối thảnh thơi

  • Mâm cơm ngon 6 món chưa tới 90.000 đồng

    Mâm cơm ngon 6 món chưa tới 90.000 đồng

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900
Mách mẹ cách làm tôm sốt bơ tỏi lạ miệng cho cả nhà dịp cuối tuần
Đánh giá bài viết này!

Bình Luận Facebook