Lạ miệng với món trứng muối xào mướp đắng tốn cơm ngày gió về

(Emdep.vn) – Đừng lo if you do not been ăn mướp đắng, because công thức trứng muối xào mướp đắng following would hạn chế tối đa vị đắng of mướp and Move to cho bạn 1 món rau ngon tuyệt vời.

Mướp đắng (hay còn gọi is khổ qua) is one loại quả many vitamin and giàu khoáng chất like Magie, sắt, lipit, kali, cacbon hydrat, canxi..vv … Bên cạnh that, nguyên liệu this còn hỗ trợ tiêu hóa , tăng sức đề Kháng, tăng cường thị lực cho mắt … vv ..

Mướp đắng have vị Ngậm đắng, non ai also ăn được, đặc biệt is trẻ nhỏ. Món trứng muối xào mướp đắng following would hạn chế tối đa vị đắng of mướp, combined with vị bùi of trứng muối, tạo thành món rau much ngon, cả trẻ nhỏ also dễ dàng thưởng thức. 

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

 Nguyên liệu làm trứng muối xào mướp đắng gồm:

– 1 quả mướp đắng
– 1 quả trứng muối luộc chín
– 2 lòng đỏ trứng muối sống
– 1 củ tỏi
– 1 chút bột ngọt
– 1 chút muối

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Cách làm trứng muối xào mướp đắng như sau:
Bước 1: Trứng muối chín you used dao cắt làm đôi, then using thìa lấy trứng muối cho ra bát, đập Cho trứng muối nhuyễn ra.

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 2: Lòng đỏ trứng muối sống bạn cho ra thớt băm nhỏ. Tỏi băm nhỏ.

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 3: Mướp đắng rửa sạch rồi bổ làm đôi, moi bỏ ruột, dùng cán thìa cạo bỏ màng trắng of mướp to loại bỏ bớt chất đắng nhé! Dùng dao thái mướp đắng thành each miếng mỏng.

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 4: đun 1 nồi nước sói cô cho 1 chút muối, nước have you Sôi cho mướp đắng vào luộc sơ qua blank 1 phút, then vot ra cho ráo nước. 

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 5: Cho chảo lên bếp cùng with the 2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho lòng đỏ trứng muối vào xào cho thơm lên rồi cho tiếp trứng muối chín was đập nhuyễn on nãy vào, đảo will.

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 6: Khí trứng muối have you thơm cho mướp đắng vào đảo will, nêm chút bột ngọt or bột nêm, nêm lại cho vừa ăn, xào nhanh tay blank 2 phút is disabled bếp. Lưu ý do not xào lâu mướp đắng bị nhưn, ăn will ngon. 

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Bước 7: Xúc trứng muối xào mướp đắng ra đĩa, ăn cùng cơm nóng, lạ miệng which is much ngon cơm.

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Độc đáo món trứng muối xào mướp đắng lạ miệng which ngon cơm

Món trứng muối xào mướp đắng Move lại cảm giác and hương vị khác biệt hẳn than vs món trứng xào mướp đắng thông thường. Vị man man, bùi bùi of trứng muối quyện as vị hơi Ngậm đắng of mướp làm thành món ăn much thú vị. 

Chúc các bạn thành công and ngon miệng as món trứng muối xào mướp đắng. Đừng quên tracker món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn to have been cho mình those gợi ý hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Hương Giang 

  • Món ngon siêu tốc ngày đầu tuần: Trứng chiên sốt cà chua

    Món ngon siêu tốc ngày đầu tuần: Trứng chiên sốt cà chua

  • Trứng cuộn theo phong cách Nhật đơn giản cho bữa cơm ngày đầu tuần

    Trứng cuộn theo phong cách Nhật đơn giản cho bữa cơm ngày đầu tuần

  • Trứng hấp thịt cua bổ dưỡng kiểu Nhật cho bé

    Trứng hấp thịt cua bổ dưỡng kiểu Nhật cho bé

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác of độc giả may have passed to our theo địa chỉ:
Email: banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900
Lạ miệng với món trứng muối xào mướp đắng tốn cơm ngày gió về
Đánh giá bài viết này!

Bình Luận Facebook